RISOTTO CON ORTICA

4,60
Prezzo comprensivo di IVA


DOSE PER 4 PERSONE - 300GR.

INGREDIENTI: RISO SUPERFINO CARNAROLI, ORTICA (3%), CIPOLLA, CAROTA, SEDANO E ERBA CIPOLLINA.

Consigli per la preparazione: far scaldare in un tegame due cucchiai di olio, far tostare il contenuto della busta, aggiungere a piacere 1/2 bicchiere di vino bianco e far evaporare. Coprire il tutto con 900ml di acqua calda senza aggiungere sale o altri condimenti. Aggiungere, se necessario, un pò di acqua calda fino a cottura ultimata (circa 18 min). A piacere mantecare con una noce di burro e una spolverata di parmigiano reggiano prima di servire.

 

Prodotto in uno stabilimento che utilizza solfiti, frutta a guscio, sedano, senape e sesamo.

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