RISOTTO CON TARTUFO


RISOTTO CON TARTUFO

5,45
Prezzo comprensivo di IVA


DOSE PER 2/3 PERSONE - 300GR.

INGREDIENTI: RISO SUPERFINO CARNAROLI (93%), PORCINI (1%), BRODO VEGETALE (SALE, FECOLA DI PATATE, ESTRATTO DI LIEVITO, MALTODESTRINE DI PATATE, VERDURE DISIDRATATE (CAROTA, CIPOLLA, SEDANO, PREZZEMOLO), OLIO DI GIRASOLE, SPEZIE, AROMI NATURALI VEGETALI, FARINA DI RISO, AGLIO), AROMA DI TARTUFO SU RISO.

Consigli per la preparazione: far scaldare in un tegame due cucchiai di olio, far tostare il contenuto della busta, aggiungere a piacere 1/2 bicchiere di vino bianco e far evaporare. Coprire il tutto con 900ml di acqua calda senza aggiungere sale o altri condimenti. Aggiungere, se necessario, un pò di acqua calda fino a cottura ultimata (circa 18 min). A piacere mantecare con una noce di burro e una spolverata di parmigiano reggiano prima di servire.

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