DOSE PER 4 PERSONE - 300GR.
INGREDIENTI: RISO SUPERFINO CARNAROLI, ORTICA (3%), CIPOLLA, CAROTA, SEDANO E ERBA CIPOLLINA.
Consigli per la preparazione: far scaldare in un tegame due cucchiai di olio, far tostare il contenuto della busta, aggiungere a piacere 1/2 bicchiere di vino bianco e far evaporare. Coprire il tutto con 900ml di acqua calda senza aggiungere sale o altri condimenti. Aggiungere, se necessario, un pò di acqua calda fino a cottura ultimata (circa 18 min). A piacere mantecare con una noce di burro e una spolverata di parmigiano reggiano prima di servire.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza solfiti, frutta a guscio, sedano, senape e sesamo.